Ainekset:
200g Tuorejuustoa (philadelphia)
6 kananmunaa
2 rkl vaniljasokeria
5 dl sokeria
200g oivariinia
2 dl vehnäjauhoja
ripaus suolaa
2½ dl kaakaojauhetta (laitoin ½leivonta- ja ½normaalia kaakaojauhetta)
Vatkaa juusto, 1 muna, 1 rkl vaniljasokeria ja ½dl sokeria vaahtomaiseksi.
Ota toinen kulho, jossa sekoita keskenään oivariini, jauhot, suola, kaakao, 5 munaa ja loput sokerista.
Voitele vuoan reunat (30x20cm) ja vuoraa pohja leivinpaperilla. Kaada taikina kulhoon ja lisää juustovaahto sen päälle. Sekoita taikoinoita varovasti keskenään esim. veitsellä.
Paista 175 asteessa 30-40 minuuttia
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti